ссылка
Мой мастхэв, уже несколько лет делаю.

0,5кг творога, 200гр сметаны, 2ст.л крохмала, 5 желтков это пропустить через мясорубку или блендер. Взбить в крутую пену 5 белков 150гр сахара. Осторожно ввести в творожную масу. Режим выпечка на 60 мин. После окончания пусть еще минут 20 постоит.
Пальчики оближешь!)

Ніжний пудинг без борошна і манки:
900 гр творога
2 жовтки
Цукор за смаком
2 ст л кукурудзяного крохмалу
4 ст л сметани
Збити все разом
Окремо збити 2 білки,ввести в творожну масу
Чашу мультиварки змастити маслом
Випікати 60 хв,дати охолонути.а вже потім виймати з чаші.

Я таку робила, дуже класна получається😊😋