Девочки в жульен вместо сливок можно сметанку? Что-то тошнит от сливок(
Я никогда сливки не добавляю в жульен,только сметану с майонезом смешиваю или просто сметану,в последний раз не было сметаны дома,майонез только добавила,вкус вообще не поменялся,очень вкусно было)
можно бешамель) тоснее нужно) прожпрьте по 1 ст ложки масла с мукой + разведите стаканом молокп и варите до загустения)
Можно,я немного водички добавляю и крахмала кукурузного к сметане
@dilber_v, сметану разводу слегка водичкой,а крахмал добавляется для мягкостям филе и загустения соуса.
Salam, kq satilan qaymaq isdifade etsez onun dadini hiss etmeyeceksiz men bu yaxinda eledim inaninki qeti hiss olunmurdu ama qutuda satilanlarin spesifik dadi hiss olunur. Smetanla su salma ehtimali var, ama sinamaq olar)) etseniz yazin nece neticesi oldu))) Nuş olsun🥰
Salam) kg ile satilan qaymaq dukanlarda olur?

Что тут будет?
Ваши варианты?🤪
На фото нет сливок и сахара еще🤪
Кто -нибудь делал крем из сливок 33% и загустителя для сливок ? Форма будет держаться на кексах?
Какой процент жирности сливок надо купить, чтобы их взбить для торта?
ПРИКОРМ!!! КАБАЧОК!!! Какой фирмы покупаете чтобы в составе ничего лишнего ввиде сливок, например, как у гербер не было!!!!??? И нужно ли подогревать баночку перед употреблением?!
Стала делать крем супа ,но почему то проходит день -два и они уже кислые (как испорченные) стоят в холодильнике ,я понимаю что это может из за сливок быть ,но тут уже без сливок сделала и опять кислый...почему? Что не так?
Как готовишь? Рецепт напиши плиз😘