Девочкиииии. Как вы готовите манты. Как вкусно сделать? Ну там тесто фарш и тогда лее. И еще как…

Для соуса я все тушу потом томат и бульен

Манты вообще не готовлю 😂

У меня свекровь добавляет, помидор и майонез в фарш, тогда он сочнее получается. И когда завораживает, она их полностью закрывает дырочки не оставляет

Я иногда добавляю от солёных помидоров сыворотку или как там это называется в фарш))и много лука) в тесто добавляю подсолнечное масло чтоб не рвалось

Я готовлю; фарш,лук,картофель через тёрку и специи

А соус: томат жарю,чуть воду наливаю и чеснок

Люблю все классическое

Когда на дворе лето и есть свежие настоящие вкусные помидоры мама 2 их через мясорубку пропускает и это пюре добавляет в фарш для сочности и много много много мелко нарезанного лука, мясо покупают жирное на манты, тогда они бывают сочные, и как писала одна тут, когда скрепляем их не оставляем пустот, в тесто масло растительное, чтобы, когда сварится не было сухим, иногда яйца, зависит от муки, подлива из мелко нарезанного лука и помидоров, пропущенных через мясорубку, и тушить все это...)

Манты мамы 2 все любят...)

И тесто очень тугое делаем,потом в пакет целофановый, тесто и человек отдохнули...)тонко раскатываем тесто, чтобы просвечивало, разрезаем, кладем начинку...)

@motherofmuslim @momami спасибо вам девочки