Девочки, дайте проверенный рецепт теста для пиццы, чтобы как в кафе, тонко, хрустяще и вкууууусно😋
@natalikorolenko, @olgaburkovich, пользуюсь всегда вот этим рецептом. Получается потрясающе! Как настоящая итальянская пицца
ссылка
мы делаем по составу почти так же.. т.е. масло обычное растительное добавляю, ну и все как то на глаз делаю обычно... и держу где то 30-40 минут просто в тепле.... и всем нравится это тесто кто пробовал!!! самое простое, и ни чем не хуже тех что в пиццерии!!!
@olgaburkovich выпекать на максимальной температуре около 10-15мин, единственное чтобы тесто под начинкой хорошо пропеклось я сначала ставлю само тесто на минуты 2-3 а потом только соус сыр и начинка