Девочки, как вкусно сделать шампиньоны на шампурах? Маринад нужен или помыть и на шампур?
А я вместо майонеза делаю со сметаной или йогуртом несладким.
*сметана или йогурт
*чеснок
*укроп
*соль, перец
Всё это складываю в пакет, не большой, из расчёта чтобы туда убрались грибочки. В эту смесь грибы, туго завязываю и периодически аккуратно встряхиваю, перемешивая содержимое. Достаточно 20-30 минут
Самый вкусный маринад это майонез, соль и лимон! Делаю уже 6 лет и все мои знакомые всегда отдают мне мариновать когда собираемся)
Муж маринует -майонез, соль, перец на 2 часа, они так сочнее получаются.
Маринуем в оливковом масле и прованских травах плюс чеснок, очень вкусно.

Что готовите на даче,на углях, на решетке или на шампурах, кроме шашлыков ?)))
Решила подарить мужу шампУры. Забила в поиске, а там только шампурА. Чо делать то?) где брать?)
Онтон «НА ШАМПУРАХ» как??👀👀
где в Махачкале готовят вкусные шашлыки на углях и чтобы на настоящих шампурах и обслуживание ,чтобы не моросило и обстановка уютная ??

Если бы не индейка на шампурах , моя диета была бы очень печальной .
Всем хороших и вкусных выходных)))))
Кстати, кто не употребляет молочные продукты, сметану йогурт заменяйте соевым соусом, соль не добавлять соответственно