Девочки , делюсь рецептом очень вкусного домашнего паштета из куриной печени , приготовленного в мультиварке 🤤🤤🤤
Заливаем 1 кг куриной печени холодной водой на час . После промываем все , убираем прожилки .
Варим в мультиварке ( я варила на функции суп ) 1 час .
Промываем .
Режем кубиками лук (1 большая головка , 2 моркови , пару зубчиков чеснока .
Все это обжариваем на сливочном масле 1ст.л на функции «зажарка».
Добавляем печень , воды 200 мл и ставим на функцию «тушение» на 1 час.
Минут за 10 до окончания тушения , добавила специи и соль .
После все это в блендер 👍👍👍
Получился очень вкусный и нежный паштет .
Я разложила в контейнеры и убрала пару в морозилку . Хранится прекрасно , проверено 👌
А с домашним хлебушком , так вообще - отпад 🔥
#рецепты #вкусноибыстро #готовимдома