Все помнят #бомжпирог Евгении @blackxs ?👋🏻🤪😄
А хотите рецепт #бомжбулочек?😄 Понадобится только вода,мука,растительное масло,сахар и дрожжи. Девочки,они мягчайшие ! Готовить проще простого! Очень советую испечь! Я немного рукожоп,поэтому они не очень красивые,но безумно вкусные 🤤

На выходе получается 12 штук
Для теста понадобится:
Стакан тёплой воды
3 столовые ложки сахара
Две чайные ложки дрожжей
Чайная ложка соли
3 стакана муки
1/4 стакана масла растительного
Одну чашку теплой воды вылейте в глубокую миску. Добавьте сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут,чтобы образовалась «шапка»
После этого добавляем соль и хорошо перемешиваем.
Всыпаем три полных чашки муки. Помните, что и воду и муку необходимо отмерять одинаковыми чашками.
Замешиваем тесто. В конце замешивания вливаем растительное масло. Тесто должно вобрать в себя всю муку и хорошо отходить от стенок миски.
Накрываем тесто и оставляем на 30 минут.
Затем нужно хорошо обмять его и снова оставить на 30 минут.
Готовое тесто делим на 12 частей.
Подготовьте мисочку с растительным маслом и кисточкой и миску с сахаром и ложкой.
Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку. Сказываем маслом и насыпаем столовую ложку сахара. Распределить сахар и скатать рулетом,сахаром во внутрь.
Рулет складываем пополам. Края защепнуть.
Затем делаем разрез ровно посередине сложенного вдвое рулета, с противоположной от защипа стороны.
Разверните разрез.
Выкладываем булочки на пергамент,на противень.
И оставляем на 20 минут разойтись.
Разогреваем до 220 градусов духовку.
Ставим наши булочки на 10 минут.