А вы сливаете первый бульон? А то решила попробовать сама сварить а в интернете написано столько нюансов🤓
@your_helen да, сливаю как закипит. Режу на куски примерно 5х5 см и варю с лаврушкой, потом в блендер и чуть бульона добавляю, чтоб не сухо было)
Чтобы на волокна расходилась.
Вы же ее потом в блендер?