девочки, келем долма трудно готовить?😬 я никогда не готовила келем долма , не знаю получиться или нет?Завтра свекровь с Карбала приезжает, она в прошлый раз хотела. Я вспомнила, думаю сделаю.
-ты долму любишь? -нет. -а все потому что, у вас ее готовить не умеют..Вот у меня мама такой долма готовит...(Мимино) Собственно, вот моя долма 😋 не хуже маминой ☺
Кто- нибудь готовил долму? Лучше фарш чисто баранина или смешать с говядиной?
Что-то меня занесло на армянскую кухню, давно хочу приготовить долму ( толму) и кутабы . Кто умеет готовить армянскую долму, я так понимаю её варят просто в подсоленной воде со сливочным маслом? Не с таким соусом как наши голубцы?
Сегодня на ужин готовила турецкую кухню 🙂❤ Хотя спорный вопрос , так и непонятно , где впервые появилось блюдо долма , но факт в том , что листья винограда нашла в турецком магазине 🤣 На ужин у нас было: - Долма. - Пюрешка. - Чечевичный суп. - Синнабоны. #dinnerideas
Сыну супчик ) Маме домашний бургер😄) Мужу готовится долма))😁😁
Mam·
Net ne trudno dobav razdroblenniy noxud vkusnee budet
Назиля ·
Мама двоих (младенец)
В мясо добавляешб зелень, лук, рис , соль перец по вкусу , потом берёшь капусту верезаешь круг внутренний , ставишь кастрюлю с водой насыпаешь соль потом поставь капусту свари её не много
Назиля ·
Мама двоих (младенец)
А так подробнее можно в Ютубе посмотреть
Ulviyya·
Неа. Достаточно просто. Варишь рис круглый до полуготовности. Потом мешаешь с фаршем и луком. Специи кладешь. Кочан капусты варишь, по мере готовности срезая листья. Совсем не разваривай только. Срезаешь с листьев жесткие места. Внутрь фарш, заворачиваешь,кладешь в кастрюлю. Залить кипятком. Поставить тарелку внутрь прямо,чтоб прижала голубцы. Варить минут 40. Поджарка -лук, морковь, помидоры на терте и томаты. Кладем на половине процесса. Воды много не наливай. Легко, но возниии)
Ulviyya··
@alieva.nazilia11 аа, вы про поджарку, наверное 😊
Назиля ··
Мама двоих (младенец)
редко жарим люк с томатом , очень часто просто добавляем сверху томат очень вкусно готовит моя свекровь иногда чичевицу добавляем если мясо мало рис по больше и ещё отдельно жирное мясо чуток 👍 идеально очень
mikael123··
Mama vsegda tak delaet)tolko eto uje ne kelem dolmasi ,a golubci)
Leyla·
Net ne trudno) eto edinstvennaya dolma kotoriyu ya delala sama posle zamujestva😆😆😆 xotya do etogo daje ne probovala gotovit, tolko pec lubila) mojete dla straxovki nayti recept v inete i sledovat emu👌🏻
Amina·
Voobwe ne trudno)) v farw nekotorie dobavlayut noxud, a mne licno voobwe ne nravitsa, ves vkus portit, lucwe delat standartniy recept, tak vkusnee
ilash·
Мама сына (2 года), беременна (11 нед.)
Совсем не трудно) Иншаллах получиться,сделай🌹
Нара Али·
@maryam1234, @alieva.nazilia11, @ulviyya_922, @narmin2411, @leyla.sa, @faridovnaaa, @ilash.sam, спасибо большое девочки 🙏❤️❤️❤️
Nigar·
Так описали аж желудок завурчал😛я тоже хочуу..но на сегодня у нас кифте😊
Назиля ··
Мама двоих (младенец)
😂
Sabina·
Мама дочки (2 года)
Я оборачиваю капусту в пакет и кладу на 10-15 мин в микроволновку. Листья готовы. А остальное девочки описали
Punhana··
пакет какой? рукав для запекания?
Sabina··
Мама дочки (2 года)
пищевая плёнка