Я делаю все тесто по этому рецепту. Правда масла меньше добавляю. Замешиваю не крутое. Поднимается хорошо. Не раскатываю. Прям руками распределяю. Делаю тоненькое-тоненькое. На выходе - средней толщины
я обычно колбаску режу, несколько видов, лук полукольцами,помидор, сыр. Или курица, грибы, маслины, сыр. Или тесто мажу крилем, креветки, форель или лосось и сыр.
Пачка творога, добавить 1 яйцо, ложку столовую сметаны, чайная ложка соли, чайная ложка сахара. Все размешать, до однородной консистенции. Добавить муку, 200гр, иногда чуть больше добавляю, смотря как тесто забирает, на кончике ложки сода, гасим уксусом и все перемешиваем. P.s. Муку на глаз, чтобы тесто к рукам сильно не липло. Потом на стол выкладываем, присыпаем мукой. Из этого количества получается тесто на 2 большие пиццы. Делим на 2 части, раскатываем, перекладываем на пергамент, ничем не смазываю, но только если пергамент, тогда не прилипнет. И начинка на Ваш вкус.
Оксана·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я делаю все тесто по этому рецепту. Правда масла меньше добавляю. Замешиваю не крутое. Поднимается хорошо. Не раскатываю. Прям руками распределяю. Делаю тоненькое-тоненькое. На выходе - средней толщины
Татьяна··
Спасибо ,как раз кефир есть💗
Оксана·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Кефир можно молоком заменить
Тамара·
В ожидании первенца
А мне творожное тесто на пиццу нравится. Оно не сохнет и очень тонкое получается и вкусное.
Татьяна··
В самом тексте творог? А начинка если колбаска ,огурчик соленый
И творог,как то не вяжется ,
Я то не пробовала конечно, напишите рецептик пожалуйста
Тамара··
В ожидании первенца
я обычно колбаску режу, несколько видов, лук полукольцами,помидор, сыр. Или курица, грибы, маслины, сыр. Или тесто мажу крилем, креветки, форель или лосось и сыр.
Тамара··
В ожидании первенца
в тесте поверьте вы творог и не почувствуете. Но оно очень вкусное, от дрожжевого давно отошла
Тамара·
В ожидании первенца
Пачка творога, добавить 1 яйцо, ложку столовую сметаны, чайная ложка соли, чайная ложка сахара. Все размешать, до однородной консистенции. Добавить муку, 200гр, иногда чуть больше добавляю, смотря как тесто забирает, на кончике ложки сода, гасим уксусом и все перемешиваем. P.s. Муку на глаз, чтобы тесто к рукам сильно не липло. Потом на стол выкладываем, присыпаем мукой. Из этого количества получается тесто на 2 большие пиццы. Делим на 2 части, раскатываем, перекладываем на пергамент, ничем не смазываю, но только если пергамент, тогда не прилипнет. И начинка на Ваш вкус.
Тамара·
В ожидании первенца
Выглядит это так
Тамара·
В ожидании первенца
Муж как-то забыл положить в пакет на ночь, не засохли края даже.
Татьяна··
Отлично выглядит , спасибо