Девочки, кто как готовит пасту карбонара??? Поделитесь вкусными и простыми рецептами пожалуйста. Буду первый раз готовить
Комментарии
ссылка это лучший рецепт от итальянского шеф повара. Сама готовила по нему и не один раз! Советую!!!🤤
Варю спагетти, обжариваю отдельно бекон или ветчину (и так и так делаю)
Как бекон поджарился, заливаю его сливками 33% (это важно! Сливки меньшей жирности густеют и бывает сбиваются комками, с этими проще)
Если дома есть, добавляю туда 100 гр белого вина
Отделяю желтки, тоже добавляю в этот соус ..
Тушу пару минут, и вываливаю туда спагетти
С ними тушу ещё минуты 3-5 и выключаю..
В тарелке посыпаю все это сыром Пармезан (можно в принципе любой твёрдый сыр)
Беру большую сковородку , обжариваю на ней бекон 🥓, затем добавляю прям туда же спагетти , заливаю водой и под крыжку ( не забываем помешивать )
Когда вода почти испарилась и макароны готовы я добавляю маленькую пачку сливок и тушу ещё 1-2 мин .
Добавляю приправы по вкусу )
Затем выкладываю порционно , в серединку я добавляю яичный желток , а вокруг по бокам твёрдый сыр ( немного ) зелень по желанию) минимум грязной посуды , максимум свободного времени )
Ничего нет проще. Варю спагетти, в сковородке поджариваю ветчину( именно ветчину, а не колбасу). Потом добавляю сливки и почти готовые макароны. Все это тушу в сковородке. Посыпаю чёрным перцем и сыром)
Два яйца с тертым сыром перемешиваю и в горячие спагетти. Если пожиже, то бульон от них же добавляю. В конце жареный бекон
Кто в вашей семье готовит?
Когда уезжают жены, то готовят мужьям, у нас наоборот, уезжает муж на выходные, готовит нам 🤗Да, у нас в семье готовит практически он, ещё до свадьбы было решено, когда он мне сделал предложение, я сразу сказала, что готовить терпеть не могу, хоть и умею, но это не моё, он согласился, сам попал😁И не надо жалеть только 🤣, ему нравится готовить, его папа тоже часто готовит, и брат старший , у них это семейное, короче мне повезло👍)
А ваши готовят?)
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Мамы мальчиков, будут ли ваши сыновья уметь готовить?
Мамы мальчиков, будете ли вы учить готовить сыновей ? Элементарное. Должен ли взрослый мужик уметь готовить ?
Новый год: подготовка!
Давайте сделаем вид в комментариях, будто мы одна большая семья, которая готовится к Новому году, который наступит уже через несколько часов
Я начну:
В холодильнике уже нет места! Несите на балкон!
Почему русские женщины не хотят много детей?
Девочки, мы с мужем готовим один социальный проект.
Он сугубо националистический, поэтому без обид, вопрос для русских женщин.
Какие у вас есть личные предубеждения против многодетности? Почему вы не хотите много детей?