Я бы выбрала обычный бисквит, если детям. Еще песочный нравится, но наверное не всем можно. Но это на мой вкус. Молочная девочка мне как-то не зашла, обычное тесто. Красный бархат с красителем, не стала бы. Шоколадный и медовик вообще не люблю. Птичье молоко и йогуртовый тоже неплохо, кстати, но опять же на любителя, как и рафаэлло.
Тут на ваш вкус) для деток обычно выбирают торты полегче, как раз типа молочной девочки или йогуртового. Красный бархат он довольно тяжелый и сытный за счет кремчиза, плюс есть краситель и какао в составе, кто-то боится детям его давать
🍬бисквитный ванильный классика. 🍬шоколадный брауни 🍬птичье молоко 🍬медовик с заварным сметанным кремом, варёной сгущёнкой/ соленой карамелью, грецким орехом (по желанию добавляю чернослив) 🍬красный бархат - нежный с лёгким шоколадным вкусом влажный бисквит с прослойкой крем-чиза , название красный бархат из-за добавления пищевого красителя ,,красный,, 🍬песочный 🍬Рафаэлло 🍬молочная девочка 🍬йогуртовый тортик (нежнейшее иогуртовое суфле посередине, низ и верх- 2 тонких ванильных бисквита, фруктовая прослойка на выбор). 🍥Бисквитные идут со всевозможными начинками из фруктов, по желанию -- клубника с киви, вишня, персик, ананас, банан+шоколад/солёная карамель/варёная сгущёнка, чернослив и т.д. 🍥Кремы: Песочный торт прослаивается поочередно джем, заварной крем на сливках, можно добавить также фрукты. 🍥Наполеон идёт с заварные кремом на сливках, либо сгущёное молочко+сливочное масло, 🍥медовик со сметанным кремом или заварной на сметане (очень вкусный крем); 🍥торт Рафаэлло - коржи творожные, около 12 тонких коржиков, крем заварной на сливках+белый шоколад, с добавлением кокосовой стружки. 🍥бисквитный торт просаливается кремом из взбитых 33 % сливок, сыра Рикотта и сыра Маскарпоне
Тесто с классическим вкусом, если сделать прослойки с кусочками клубники и сливочный крем, то это очень вкусное сочетание) для деток вместо клубники можно банан)