Блин девчонки ... я просто в шоке 😲 мы лежим в больнице , и тут приносят завтрак для дочи, ей 10 месяцев . Кушает она , в принципе уже все , но конечно только полезное , а тут такое ... совсем безмозглые ?
Девочки, я сама работала на кухне в больнице и мы собирали такие порции пациентам.Так что знаю немного ситуацию изнутри. Сразу скажу, что это касается только взрослых. Не все могу конечно объяснить, но я была поначалу вообще в шоке от организации системы больничного питания в Германии. Мне казалось, что я попала в ресторан! Первый месяц смотрела с круглыми глазами на разнообразие блюд, я дома так не питаюсь. Думала, что никогда не запомню кучу горячих-холодных блюд, десертов, йогуртов, разнообразие хлеба, маргаринов, масла и конфитюров, миллионы разных сыров и колбас. Смысл в чем -идет конвейер с подносом, тарелкой, кружкой, на подносе где-то бумажка со всеми данными пациента, номер Station, куча другой лишней нам информации и ты за долю секунды должен глазами успеть найти свою позицию в листке, прочитать, обратить внимание на сноску мелким шрифтом, если она есть и положить еду на тарелку. И это все при движущимся конвейере.Так вот, очень часто информация на листочке была прямо противоположная - пациент хочет суфле из лосося с овощами и с белым молочным соусом бешамель, а внизу стоит пометка - ohne Lactose. Или на ужин манная каша, а у человека опять же аллергия на лактозу. Или в заказе стоит helles Brotchen, а у человека безглютеновое питание. Или человек заказал Karotteneintopf, там в составе есть курица, а внизу мы видим, что пациент вегетарианец. И таких ситуаций случалось море! Поэтому на выходе часто получалось совсем другое блюдо, а не то, что человек заказал. Да, иногда чего-то не привезли или чего-то банально не хватало, тогда приходилось блюдо менять на то, что есть. Тогда это был косяк кухни. Но чаще всего медсестры, от которых мы получали информацию по питанию и которые должны были следить за тем, что можно и нельзя их пациентам, обвиняли кухню - мол, понабирали иностранцев, которые даже читать не умеют. Поэтому постоянно пытались переделать систему, что-то оптимизировать и улучшить, мы же должны были реагировать на жалобы. И честно говоря каждый день что-то новенькое уже стало порядком поднадоедать. Идешь на работу и не знаешь, какой сюрприз начальство сегодня готовит. Хотя что там можно на конвейере особо изобрести, каждый день по-большому счету одно и то же...
Я лежала в больнице 3 недели и поэтому знаю что можно заказывать все что угодно на завтрак и ужин (обед выбрать нужно заранее) вам просто на этом листе с завтраком нужно написать что вы бы хотели и отдайте медсестре . На следующий день вам должны будут это дать.
@cleo_patra08 Вы сфотографировали его, на нем уже написано что у них есть, вы можете из этого выбрать что вам нравится. Я сама не знала, пока не загремела в больницу на долго!
Если детское отделение, то у них должны быть баночки по идее. Спросите)
Мы как то лежали в больнице и ребёнку в 1 год принесли к бутерброду мясо копченое, знаете с сальцем ещё которое🤦♀️ при том, что на листочке большими буквами стояло, что у него диета... ниче такая диета с копчёным мясом 😂
Счас леду в больнице,целый день ниче не ела,так как ставили cerclage, в 3 часа попросила есть,так как была очень голодная,с4азали ничего нет кроме супа, будет ужин в 5. Принесли 100 г воды,под названием суп, и в 5 часов принесли 3 куска хлеба и 3 кусочка сыра и яблрко . И это все... 🤷♀️😏 не смотрят совсем на то ,что беременная и нужно 5ормально питаться. Хорошо муж пришел ,принес нормальных вкусняшек🙂
Мы лежали, когда сыну 11 месяцев было. Тоже приносили хлеб. И я попросила баночное пюре, без проблем принесли. И на обед было самодельное (не баночное) пюре из морковки и цветной капусты. Ну может быть больница больнице рознь. Мы лежали вроде в самой обычной.
Я лежала в больнице, где выбирать можно было только обед (мясо/вегетарианское), а завтрак и ужин был хлеб с намазками, максимум можно было выбрать между медом, вареньем и Нутеллой. Думаю здесь по такому же принципу, хлеб значит хлеб и не важно, что ребенку 10 месяцев 🤦♀️
Мы тоже выбирали , каждый день листок приносили, здесь конечно выбрать то нечего, максимум milchsuppe, творог , может яйцо🙈 тогда уж лучше родственников просить еду привозить
Вы спросите у медсестры кто занимается завтраком. У нас в больницах в одной выдают листок на неделю и там выбирать, а в другой тетка приходила с планшетом и спрашивала что хотите кушать. А вообще попросите мужа принести кашу и банки. Кипяток есть в каждом отделении
Сколько раз лежали в больнице. Всегда можно выбирать. И для детей отдельно. Вы спросите. Для 10ти месячного это врядли подходит. У них баночки должны быть.
Может это завтрак для мамы предполагался? Ну какого ребенка в 10 месяцев кофе поить или Nuss-nougat Creme давать? Я просто работала на кухне в больнице, мы тоже так порции собирали для пациентов, так вот иногда на листочке стояла пометка - Begleiter.