Один из лучших рецептов оладушек для меня👌🏽 вдруг кто еще в поиске😀

Смешать 0,5л кефира и 80 мл воды, слегка подогреть. Отдельно в большой миске смешать 2 яйца, 0,5 чл соли и 6 ст.л сахара. Перемешать. Залить кефиром с водой, тщательно перемещать до пены сверху. Далее постепенно 4 стакана муки. Масса должна получится густая. И в конце 1 чл соды ( не гасить) хорошо перемешать. Обжаривать на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета😀