Аватар
Даша Щепеткова
avatar
Сегодня попробовала сделать этот красивый омлет!))
5 лет

Лучший комментарий

Аватар
dassshik

@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni
Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.
Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла

5 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
natka1609

Как Вам его вкус?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

Как омлет, немного непривычно из-за воздушности

5 лет Нравится Ответить
Аватар
yasmolskaya

Завтра сделаю с утра..спасиьо большое 🌺

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dzeta

Как же это похоже на пироженку... 🤦🏼‍♀️

5 лет Нравится Ответить
Аватар
valerilassh

Тоже делала такой) мне вообще не понравился🤷🏼‍♀️ мне нравится пышный как в детском саду😛🤤

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

Мне норм, раз в недельку если сделать, поесть)))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
valerilassh

@dassshik, мне ещё страшно его есть😹 прям фобия не дожаренных яиц🤦🏼‍♀️😹

5 лет Нравится Ответить
Аватар
anicya

Давно такой делала. Мои не оценили . Классический омлет намного вкуснее.

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dataweb

4нл

5 лет Нравится Ответить
Аватар
maart

Говорят на вкус как безе с яйцами😝

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

Ну кстати нет)) это уж слишком они)))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
maart

@dassshik да, значит есть можно? Тогда стоит попробовать😉

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

@maart есть можно, главное приправить по вкусу хорошо

5 лет Нравится Ответить
Аватар
helenoshkas

Вкус так же хорош,как внешний вид?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

@l-s-a да, можно добавлять, можно нет

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

@l-s-a мне кажется для вкуса можно в желтки сыр потереть даже))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
melkaya63

Мне на вкус вообще не понравился(
А выглядит,да, симпотично

5 лет Нравится Ответить
Аватар
olga__m

Юля всех взбаламутила)))))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

@olga__m ого, честно не видела, я из Инстаграма повелась 😁

5 лет Нравится Ответить
Аватар
olga__m

@dassshik 😊 да не важно, откуда) лишь бы нравилось) для меня открытием, почерпнутым здесь, стали курица на соли и незамороченные рецепты тыквы)))

5 лет Нравится Ответить
Аватар
del_1575551372_koroleva_ekaterina

Тут в Прегги, у этой девушки впервые вижу. А делала его ещё перед Новым годом, тоже в Инстаграмм увидела

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni
Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.
Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла

5 лет Нравится Ответить
Аватар
ukamams

Даша, сколько яиц понадобилось на такую красоту?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
dassshik

@ukut88 здесь три

5 лет Нравится Ответить
Аватар
yana_mamaseni

Можно рецепт?

5 лет Нравится Ответить
Аватар
beautiful.annet

Рецепт пожалуйста . Очень крутой омлет

5 лет Нравится Ответить
Аватар
sedova_viktoria

А поделитесь :как его делать ?)выглядит здорово ☺️

5 лет Нравится Ответить