Сегодня попробовала сделать этот красивый омлет!))
Тоже делала такой) мне вообще не понравился🤷🏼♀️ мне нравится пышный как в детском саду😛🤤
Давно такой делала. Мои не оценили . Классический омлет намного вкуснее.
@dassshik 😊 да не важно, откуда) лишь бы нравилось) для меня открытием, почерпнутым здесь, стали курица на соли и незамороченные рецепты тыквы)))
Тут в Прегги, у этой девушки впервые вижу. А делала его ещё перед Новым годом, тоже в Инстаграмм увидела
@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni
Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.
Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла
@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni
Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.
Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла