Даша
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
post image

Сегодня попробовала сделать этот красивый омлет!))

1088

Лучший комментарий

dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni

Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.

Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла

Нравится Ответить

Комментарии

natka1609
Наталья Шуралева·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Как Вам его вкус?

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Как омлет, немного непривычно из-за воздушности

Нравится Ответить
yasmolskaya
Жанна ·Мама дочки (7 лет)

Завтра сделаю с утра..спасиьо большое 🌺

Нравится Ответить
dzeta
Татьяна·Мама дочки (6 лет)

Как же это похоже на пироженку... 🤦🏼‍♀️

Нравится Ответить
valerilassh
Валерия ·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Тоже делала такой) мне вообще не понравился🤷🏼‍♀️ мне нравится пышный как в детском саду😛🤤

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Мне норм, раз в недельку если сделать, поесть)))

Нравится Ответить
valerilassh
Валерия ·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@dassshik, мне ещё страшно его есть😹 прям фобия не дожаренных яиц🤦🏼‍♀️😹

Нравится Ответить
anicya
Анна·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Давно такой делала. Мои не оценили . Классический омлет намного вкуснее.

Нравится Ответить
dataweb
Лариса·Мама троих детей

4нл

Нравится Ответить
maart
Галина·Мама сына (9 лет)

Говорят на вкус как безе с яйцами😝

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Ну кстати нет)) это уж слишком они)))

Нравится Ответить
maart
Галина·Мама сына (9 лет)

@dassshik да, значит есть можно? Тогда стоит попробовать😉

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@maart есть можно, главное приправить по вкусу хорошо

Нравится Ответить
helenoshkas
Елена Грачева·Мама сына (8 лет)

Вкус так же хорош,как внешний вид?

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@l-s-a да, можно добавлять, можно нет

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@l-s-a мне кажется для вкуса можно в желтки сыр потереть даже))

Нравится Ответить
melkaya63
Анна·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Мне на вкус вообще не понравился(

А выглядит,да, симпотично

Нравится Ответить
olga__m
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Юля всех взбаламутила)))))

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@olga__m ого, честно не видела, я из Инстаграма повелась 😁

Нравится Ответить
olga__m
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@dassshik 😊 да не важно, откуда) лишь бы нравилось) для меня открытием, почерпнутым здесь, стали курица на соли и незамороченные рецепты тыквы)))

Нравится Ответить
del_1575551372_koroleva_ekaterina

Тут в Прегги, у этой девушки впервые вижу. А делала его ещё перед Новым годом, тоже в Инстаграмм увидела

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni

Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.

Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла

Нравится Ответить
ukamams
Юлич Кидс·Мама сына (8 лет)

Даша, сколько яиц понадобилось на такую красоту?

Нравится Ответить
dassshik
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@ukut88 здесь три

Нравится Ответить
yana_mamaseni
Яна·Мама сына (8 лет)

Можно рецепт?

Нравится Ответить
beautiful.annet
Анюта·Мама двоих (младенец)

Рецепт пожалуйста . Очень крутой омлет

Нравится Ответить
sedova_viktoria
Виктория Дерябина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

А поделитесь :как его делать ?)выглядит здорово ☺️

Нравится Ответить