post image

Сегодня попробовала сделать этот красивый омлет!))

1088

Лучший комментарий

Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni

Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.

Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла

Нравится Ответить

Комментарии

Наталья Шуралева·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Как Вам его вкус?

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Как омлет, немного непривычно из-за воздушности

Нравится Ответить
Жанна ·Мама дочки (7 лет)

Завтра сделаю с утра..спасиьо большое 🌺

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (6 лет)

Как же это похоже на пироженку... 🤦🏼‍♀️

Нравится Ответить
Валерия ·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Тоже делала такой) мне вообще не понравился🤷🏼‍♀️ мне нравится пышный как в детском саду😛🤤

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Мне норм, раз в недельку если сделать, поесть)))

Нравится Ответить
Валерия ·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@dassshik, мне ещё страшно его есть😹 прям фобия не дожаренных яиц🤦🏼‍♀️😹

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Давно такой делала. Мои не оценили . Классический омлет намного вкуснее.

Нравится Ответить
Лариса·Мама троих детей

4нл

Нравится Ответить
Галина·Мама сына (9 лет)

Говорят на вкус как безе с яйцами😝

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Ну кстати нет)) это уж слишком они)))

Нравится Ответить
Галина·Мама сына (9 лет)

@dassshik да, значит есть можно? Тогда стоит попробовать😉

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@maart есть можно, главное приправить по вкусу хорошо

Нравится Ответить
Елена Грачева·Мама сына (8 лет)

Вкус так же хорош,как внешний вид?

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@l-s-a да, можно добавлять, можно нет

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@l-s-a мне кажется для вкуса можно в желтки сыр потереть даже))

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Мне на вкус вообще не понравился(

А выглядит,да, симпотично

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Юля всех взбаламутила)))))

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@olga__m ого, честно не видела, я из Инстаграма повелась 😁

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@dassshik 😊 да не важно, откуда) лишь бы нравилось) для меня открытием, почерпнутым здесь, стали курица на соли и незамороченные рецепты тыквы)))

Нравится Ответить

Тут в Прегги, у этой девушки впервые вижу. А делала его ещё перед Новым годом, тоже в Инстаграмм увидела

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@sedova_viktoria @beautiful.annet @yana_mamaseni

Делать очень просто! Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем до однородной консистенции, подсаливаем, подперчиваем на вкус. Белки тоже подсаливаем и взбиваем до пиков (пены), на разогретую сковороду добавляем немного масла для жарки, выливаем желтки, ждём чтоб немного сготовились, поджарились. На них выстилаем белковую пену и накрываем крышкой, томим до готовности белков (ну мне хватило минут 5). Выкладываем в тарелку, разрезаем пополам и накрываем одну часть другой, чтоб желток был сверху и снизу.

Кстати, в желтки можно добавить пару столовых ложек молока или сливок, но я не добавляла

Нравится Ответить
Юлич Кидс·Мама сына (8 лет)

Даша, сколько яиц понадобилось на такую красоту?

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@ukut88 здесь три

Нравится Ответить
Яна·Мама сына (8 лет)

Можно рецепт?

Нравится Ответить
Анюта·Мама двоих (младенец)

Рецепт пожалуйста . Очень крутой омлет

Нравится Ответить
Виктория Дерябина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

А поделитесь :как его делать ?)выглядит здорово ☺️

Нравится Ответить