Кымбат
ashree
Кымбат·Мама дочки (1 год)
post image

Девочки кто сталкивался, вчера делала крем для пирожных из сливок, при взбивании получился устойчивый крем, но после какого то времени сливки опали, в чем может быть причина? Может в жирности до этого брала 35% и всё было ок🤔 или все таки что то не так сделала? Подскажите как правильно взбивать чтобы не опали(

1

Комментарии

ashree
Кымбат·Мама дочки (1 год)

@xeniya2427 @christallik @melaniya68 Девочки спасибо🌹 попробую ещё раз 😊

Нравится Ответить
melaniya03
Меланья ·Мама сына-младенца

Скорее всего перестарались) зайдите на ютюб канал к Юлии Смол.. У неё там кладезь информации и не только про сливки

Нравится Ответить
ashree
Кымбат·Мама дочки (1 год)

Я на неё подписана 😊

Нравится Ответить
christallik
Кристина·Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)

Перевзбивали однозначно

Нравится Ответить
ashree
Кымбат·Мама дочки (1 год)

@christallik я по её рецепту делаю, когда перевзбиваешь масса начинает выделять жидкость или есть другие стадии? Просто у меня получился однородный устойчивый крем, после украшения они опали 🤷🏻‍♀️

Нравится Ответить
christallik
Кристина·Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)

@ashree370 эти сливки натуральные, видимо вы взбили их в масло, а после из за температуры, крем просто растаял

Нравится Ответить
ashree
Кымбат·Мама дочки (1 год)

@christallik спасибо 🌹

Нравится Ответить
davidova2

Просто сливки сбивали или что-то еще добавили ?

Нравится Ответить
ashree
Кымбат·Мама дочки (1 год)

Сахарная пудра

Нравится Ответить
xeniya2427
Ксения АК·Мама дочки (1 год)

Дело не в жирности, скорее всего технология была нарушена, может долго взбивали, или не охлождали перед взбиванием посуду и венчики

Нравится Ответить
ashree
Кымбат·Мама дочки (1 год)

Охлаждала, если перезбила бы то росслоилось бы? У меня получился отличный устойчивый крем, но через какое то время опал и стал как слегка подтаявшое мороженое

Нравится Ответить
xeniya2427
Ксения АК·Мама дочки (1 год)

@ashree370 ну тогда точно перебили)))

Нравится Ответить
Читайте также
Ксения
pipabeauty
Ксения·Мама сына (8 лет)

Как пережить смерть ребенка? Смерть Матвея, потеря близких, боль утраты, как жить дальше?

post image

Пытаюсь собраться с силами и принять этот факт… но никак не могу. В четверг 27.02 сердце Матвея остановилось. Накануне, 2 недели назад , у него разорвалась мальформация в головном мозге (в самом неудачном месте, самых больших размеров).. он за секунду впал в кому.. ни связи, ни быстрая транспортировка, ни две операции, ни куча самых опытных докторов в городе ничего не смогли сделать. В прошлый понедельник врачи сообщили мне, что Матвей скончается в ближайшие дни. Моё сердце остановилось вместе с...

Читать далее →
2096331
sabi.sabisa Сижу рыдаю, случайно наткнувшись на вашу анкету. Сочувствую всем сердцем
ekaterinainanova Господи! Читаю плачу, Вы с сыном для меня пример и надежда были всегда, часто читала Вас. Господи
maminlutik Больно за вас, мягких облачков Матвею. Простите. Очень давно не заходила в мл, увидев такое, не могу
Читать все 1900 комментариев →
Маргарита
margo06
Маргарита·Мама дочки (1 год), беременна (19 нед.)

Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Можно в Топ? 🔝

Может кто подскажет что делать 😭

Сил нет 😩☹️

У кого у деток постоянные высыпание на теле?

Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?

А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?

Я честно сказать пишу уже от безысходности.

С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.

По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)

Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...

Читать далее →
9920
kseniyaaad Добрый день , вы нашли способ как убрать это всё ?
elli_design Здравствуйте у вас как сейчас дела? Тоже с дерматитом мучаемся
kaschir9220011 Здравствуйте )как Вы прошли этот путь?
Читать все 1060 комментариев →
евгения
darina13
евгения·Мама сына (9 лет)

Зачем нужен SPF каждый день: правда о фотостарении кожи

post image

Девочки ,я думала все знают и понимают ,но столкнулась вновь с мракобесием в коментах

Девочки реально не понимают зачем нужен spf 😳одна даже написала ,что у нее цветотип кожи при который ей косметолог сказала не использовать spf

Так вот -если вам косметолог так говорит,это первый признак того ,что вам с ним нужно попрощаться ,навсегда !

SPF Это база,вы можете не брать на отдых ни одного крема ,но spf взять обязаны

Я всегда вижу лица без SPF.
Не потому что я экстрасенс ,а потому что кожа всё п...

Читать далее →
41958
kulickova.ea Я пользуюсь от загара только на юге. И никогда не сгораю. Спф😃 у людей дети с ожогами.
butterfly777 Если я дома сижу, мне тоже нужен спф?
annamoro93 Сегодня прям ходила к косметологу и она говорила в отпуск спф50 везде мазать, я просто не особо
Читать все 845 комментариев →