Девочки напишите рецепт приготовления котлет для детей в духовке 🙄
Комментарии
@mama_malisha_marka вот кстати без моркови попробуйте, из за нее может быть суховато
@lenysik1990, @myrrochka, @natali_mummy, @zhunya, @natalymama, у меня почему то сухие получаются они 😭
Если добавите сметану, они 100% не будут сухие. Вы просто не пробовали со сметаной, они мега сочные). Ещё раз. Мясо(лучше куриный фарш, а ещё лучше фарш из куриной грудки), яйцо, соль, лук, сметана. Жарить на ап. Либо в духовку. 👍
Через мясорубку пропускаю лук, кабачок, и мясо любое, немного подсолила, горсточку манки, постояло чуть, формирую котлеты и либо в духовой шкаф или на антипригарной сковородке без масла, поджариваю с обеих сторон добавляю водички и под крышкой тушу. Ну всей семьей так едим. Яйцо забыла. Ещё яйцо или один белок. Можно кразмал вместо яйца.
Куриное филе или говядина или телятина (не совмещаю, мясо только одно всегда в фарше), а дальше стандартно: батон, молоко, яйцо, соль и перец) иногда в куриные котлеты добавляю манку)
Любое мясо на ваш выбор, лук, яйцо, можно морковку, можно хлеб, как хотите). Я иногда ещё пару ложек сметаны добавляю, получаются сочные).
Я так же делаю) правда ещё чучуть чеснока, и яйцо,все в меру соответсвенно)
Мне нравится такой: грудка курицы, свинина, говядина, лук, морковка, хлеб. Стандартный набор. Котлеты в форму и залить молоком😊 получаются мягкими. Мясо можно менять, в зависимости какое больше нравится)
Овощи ещё добавляете? Кабачок? Картофель можно. Можно прям пюрешку баночную