Девчули, том ям кто дома готовит? Дайте ссыль на рецепт. Или напишите здесь, если не сложно. 🤗
Девчули, том ям кто дома готовит? Дайте ссыль на рецепт. Или напишите здесь, если не сложно. 🤗
Девчули, том ям кто дома готовит? Дайте ссыль на рецепт. Или напишите здесь, если не сложно. 🤗
Маруся·
Том Ям:
1) Обжариваю лемонграсс, галангал, перец чили и листик кафрского лайма,
2) Добавляю куриный/креветочный бульон, шампиньоны/вешенки, варю минут 5-10,
3) Добавляю курицу/креветки,
4) Добавляю сок лайма, рыбный соус, листья лайма и варю около минуты,
5) Снимаю с плиты, добавляю масло чили.
Мария··
Мама четверых детей
@lilunchik29, лемонграсс есть в Билла, галангал это корень имбиря. Вот с листиком лайма сложнее... я просто мое лайма в тарелку добавляю.
Лилия··
спасибо))
Лилия··
объяснили подробно))
Про корень имбиря не знала даже)