Молоко свернулось при варке, видимо прокисшее было , можно ли готовить из него блины ?
Оно у вас поделилось на сыворотку и творог, можете ещё немного поварить посолить, собрать творог отжать и так покушать, если вы его уже прокипятили блины вроде не сделаешь