Делала на глаз. Сливочное масло (в моем случае смалец) комнатной температуры 200г (4столовых ложки) хорошо перемешать с 4-5ю ст ложками сахара, добавить 2яйца, перемешать, добавить овсяные хлопья (брюген или нордик) приблизительно 200г, хорошо перемешать, добавить разпыхлитель 10г(либо как я сделала соду 1/2чл погасила 1чл уксуса) и добавляем 320г муки (я добавляла столько, чтоб получилось крутоватое тесто). Далее ручками формируем печеньки и на 20мин в духовку, разогретую до 180гр. Выпекать на пергаменте. Приятного аппетита. Вкус детства...

Да, да) рецепт в студию

Какая красота а рецепт?)