Готовили бананово - шоколадный кекс от энди шефа🤗

Получился с потрясающим ароматом. Нежный, и влажный и хрустящий. В меру сладкий. А вкус шоколада и банана, это просто взрыв вкуса 😋

Ингредиенты :

Бананы 3 шт

Сахар 100 г

Яйца 2 шт

Сметана 100 г

Сливочное масло 120 г

Мука 180 г

Какао 30 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление :

Вилкой разомните 🍌 бананы.

Добавьте сахар и 🥚 яйца.

Перешайте. Затем добавьте сметану и растопленое сливочное масло.

Перемешайте.

Добавьте муку, какао, разрыхлитель.

Замесите тесто.

Форму для выпечки застелите пергаментом. Вылейте тесто в форму.

Поставьте в разогретый духовой шкаф до 170 градусов.

Рекомендую, не превышать температуру. Иначе кекс будет гореть.

Выпекайте от 55 до 70 минут.

У всех духовки разные. Проверяйте шпажкой. Чтоб была сухая.

Наш видео рецепт

#вкуснее.вместе

Комментарии