Девочки, кто готовил акулу??
Да да, я не сошла с ума, акулу)))
Увидела сегодня в аллеи, схватила 2 шт, а теперь не знаю что с ней делать...
Может уже кто покупал? Как на вкус?
Даже уже бозно её есть, но Ооочень интересно попробовать=)
Я сначала промыла хорошо, потом обваляла в морковки с луком и майонезом, потом выложила на лист сначала эту смесь, затем стейки и сверху опять смесь и запекла. Получилось очень даже ничего😁 но мне как то брезгливо было есть😁
Сначала нужно ее разморозить до такой степени пока она не станет как губка, без капли воды, потом 2 часа вымачивать в молоке или лимонном растворе или уксусном , далее опять дождаться пока выйдет вся влага очистить от кожи обязательно и готовить, я жарила на гриле. На вкус просто белая рыба, а е&отни дофига😂