Итак, рецепт:
200 г фундука подсушиваем в духовке на 180 гр. минут 15, очищаем от шелухи.
Измельчаем его в чаше блендера (можно долго и упорно измельчать до состояния пасты, я же оставила маленькими крупинками).
Добавляем подсластитель по вкусу (например, стевию или заменяем 6 ст. л сахара), 180 мл растительного масла, 80 мл. миндального молока и 2 ст.л какао. Снова смешиваем до однородности. Для более кремовой текстуры можно добавить больше миндального молока.

P. S. Также могу поделиться рецептом домашнего миндального молока, сообщите об этом в комментариях, если нужен.