Когда я только начинала учиться готовить.....(300 лет тому назад 😂😂😂), это блюдо было одним из самых удачных.
И простых☝️😝
Куриная грудка 2шт
Лук 1шт
Шампиньоны
Сметана 3ст.ложки
Соль, перец по вкусу
Немного кипячёной воды
Филе порезать небольшими кусочками/брусочками и обжарить. Отдельно пассировать лук и шампиньоны. Переложить к мясу, добавить сметану, соль, перец и 2 стакана воды.
Тушить под крышкой 20 мин, в конце бросить укроп, посыпать паприкой (можно не надо, я просто люблю) или приправами на выбор, перемешать и через 5 мин выключить. Все!
Можно добавить картофель (когда филе немного обжарится) и тогда получится полноценное блюдо 🙂
Или подать на гарнир рис либо овощи 👌
Вкус и запааааах 🔥🔥🔥🔥🔥
Черт, поздно уже жрать.. но я с пылу с жару, так сказать..Простите 🤣
#улилувкусноибыстро
Комментарии
Тоже моё любимое блюдо, но сейчас я грибы заменяю на большое количество моркови, предварительно обжарив её с луком, чтобы дочке можно было давать😉
Это одно из первых моих блюд тоже))правда я ещё чесночек добавляю)
Это моё коронное блюдо 😍 со спагетти обожаем просто, именно с 2 стаканами воды, чтоб побольше соуса было))
@angelok80, это получается водянистый соус) у меня обычно от грудок,когда небольшими кусочками режу,столько воды , что еще воды нет смысла... у каждой хозяйки видно свой рецепт))
@angelok80, но две грудки это грамм 700 например. 500 мл воды ну однозначно много на 3 ст ложки сметаны.
@elena_po, на мой взгляд не много. Грудка в воде не плавает. Все достаточно густо.
На вкус и цвет 🤷♀️😉
Я вместо сметаны иногда добавляю плавленый сыр🤤муж в восторге)