Очень вкусная запеканка. Рецепт:куриную грудку, режим кубиками, обжариваем (можно слегка потомить, будет сочнее) на сковороде с 3мя головками репчатого лука, нарезанного полукольцами. Солим, перчим. Замешиваем тесто: 250 мл кефира (у меня 0 биобаланс), щепотку соды пищевой, можно разрыхлитель. Когда сода погасится кефиром, добавляем 2 куриных яйца и 250 грамм муки пшеничной, солим, перчим. Замешиваем тесто. Форму в которой Вы планируете запеканку печь, смазываете слив.маслом. Затем выливаете в форму половину теста, на него выкладываете начинку, обжаренную кириную грудку с луком и посыпаете мелко рубленной зеленью. Затнм опять тесто, разравниваете. И убираете в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут. Очень вкусно.