Решила поделиться с вами рецептом обалденного теста для пельменей и вареников🥟, думаю и для чебуреков подойдёт хорошо.
Даже у меня оно получилось идеально с первого раза, несмотря на то, что я особо с тестом не дружу))
П. С. Рецепт в карусели
Ссылка на видео в инсте ссылка
Комментарии
Так как тесто называется заварное, то и кипяток должен быть кипятком) Т.е. горячая вода.
@lizcacao, @luizaakhmetova, @lucky_woman, @candynan, @ykkja, @olyasidak, девочки прикрепила ссылку на видео в Инстаграме
О, спасибо! Как раз завтра собиралась учиться лепить пельмени для ребёнка.
Как удачно совпало😊 я тоже впервые сделала с этим рецептом)))
Сохранила, попробую для вареников.
Но рецепты стаканами меня до сих пор убивают..вся бабушкина книга в них, я методом проб и ошибок выхожу на граммовку этого заветного стакана)) остальные то ингредиенты не стаканом мерили, типа ложки и количество яиц. Эх))
@ishtarchik, эх..хоть бы примерно количество грамм знать, просто граненый он около 200, а у меня мерный, так там 400..вроде как и двойная порция, так что и два яйца надо.
@lucky_woman скорее всего, когда имеется в виду стакан, это всё же 200-250 грамм.
@titishe4ka, да, так думаю и есть. У меня в какой-то момент нашёлся тот магический стакан которым Бабушка все измеряла, это было счастье конечно))
@ishtarchik спасибо большое за рецепт! Очень вкусное пельмешки получились!!!
Спасибо, попробую приготовить домашние настоящие для ребёнка.