Для крема:
400 гр сметаны(у меня была 20%)
0.5 стакана сахара
1 лимон
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем тертую на средней терке морковь,вмешиваем муку с разрыхлителем,перемешиваем,тесто выливаем в форму для запекания на 180гр примерно на 30 мин
Сметану с сахаром тщательно перемешиваем,цедру лимона трём на средней терке,из лимона выжимаем сок,смешиваем
Немного остудила получившийся бисквит разрезала на 2 части,промазываем кремом,в холодильнике у меня пропитывался где-то 2 часа))
Короче! Сделала два пирога один по Вашему рецепту,а во втором тож самое тока морковь добавила не в тесто,а, в крем. Получилось клево. Оба оч вкусные. Спасибо за рецепт,теперь буду готовить и экспериментировать))
Для крема:
400 гр сметаны(у меня была 20%)
0.5 стакана сахара
1 лимон
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем тертую на средней терке морковь,вмешиваем муку с разрыхлителем,перемешиваем,тесто выливаем в форму для запекания на 180гр примерно на 30 мин
Сметану с сахаром тщательно перемешиваем,цедру лимона трём на средней терке,из лимона выжимаем сок,смешиваем
Немного остудила получившийся бисквит разрешала напополам,промазываем кремом,у меня пропитывался где-то 2 часа))