Очень вкусный морковный пирог с лимонно-сметанным кремом😍
Рецепт:
1 стакан муки
0.5 стакана сахара
2 средних моркови
1ч.л Разрыхлителя
3 яйца
Для крема:
400 гр сметаны(у меня была 20%)
0.5 стакана сахара
1 лимон
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем тертую на средней терке морковь,вмешиваем муку с разрыхлителем,перемешиваем,тесто выливаем в форму для запекания на 180гр примерно на 30 мин
Сметану с сахаром тщательно перемешиваем,цедру лимона трём на средней терке,из лимона выжимаем сок,смешиваем
Немного остудила получившийся бисквит разрезала на 2 части,промазываем кремом,в холодильнике у меня пропитывался где-то 2 часа))
Клевый. Я свой пока никак не испеку. До десерта еще не дошла,тока 1и2 приготовила
@ritaisaeva2907, правильно,муж за вечер пол пирога съел) большой плюс-очень просто готовится)
@anna_strunina, @venera2116,
1 стакан муки
0.5 стакана сахара
2 средних моркови
1ч.л Разрыхлителя
3 яйца
Для крема:
400 гр сметаны(у меня была 20%)
0.5 стакана сахара
1 лимон
Яйца взбиваем с сахаром,добавляем тертую на средней терке морковь,вмешиваем муку с разрыхлителем,перемешиваем,тесто выливаем в форму для запекания на 180гр примерно на 30 мин
Сметану с сахаром тщательно перемешиваем,цедру лимона трём на средней терке,из лимона выжимаем сок,смешиваем
Немного остудила получившийся бисквит разрешала напополам,промазываем кремом,у меня пропитывался где-то 2 часа))
Короче! Сделала два пирога один по Вашему рецепту,а во втором тож самое тока морковь добавила не в тесто,а, в крем. Получилось клево. Оба оч вкусные. Спасибо за рецепт,теперь буду готовить и экспериментировать))