Шары из белого шоколада. Для первого раза сойдёт) Просто их скушать жалко, вот думаю, какой тортик испечь? Знаю точно, что крем будет " Пломбир":))

Question

Shaker.cake · Answer

У меня была проблема достать сферы из формы. Штуки три поломались уже в форме, пока я наловчилась вынимать

Юля · Answer

Люблю "молочную девочку" с пломбиром

Shaker.cake · Answer

Чувствую буду выступать в вашу секту "Молочная девочка"😉. Я на нее давно глаз положила) Даже рецепт нашла в ленте, а это было не просто 😎

Виктория Подуфалова · Answer

А можно рецепт тортика и крема?)

Юля · Answer

@podufalova97 есть рецепты у меня в профиле, посмотрите

Юля · Answer

В перчатках сферы соединяли?

Shaker.cake · Answer

@missisjulia1216 , я шоколад брала Миллениум белый пористый. Да, темперировала. Если очень быстро нагревала сферы и соединяла, то может чуток таял. Но для меня это лучше чем в перчатках работать.

Юля · Answer

@krokira27 просто от пальцев остаются следы, и шоколад теряет глянец, тот самый блеск. Но это так, если для себя, то не главное

Shaker.cake · Answer

@missisjulia1216 , спасибо за совет. Готовлю для себя и своей семьи. Вдруг буду ещё делать сферы, возьму совет на заметку.

Лучший комментарий

Комментарии