Девочки, чтоб цвет борща оставался красным что добавляете?

Мне помог один совет,впервые борщ не потерял цвет.После того как приготовился не накрывать сразу крышкой,а подождать 10-15 мин

Уксус .

Свеклу половину в зажарку добавляю ,половину в кастрюлю доб

на мелкой терке т1и хьакхи, в конце добавь в борщ и все)

Цвет фиолетовый ,рубиновый выходит ,смотря какая свекла

Отдельно отвари свеклу , на тёрке шик шик , и побрызгай подкисленной водой. И в конце когда огонь выключила добавляешь , перешмат , затем зелень и чеснок

Ст ложка

Лимонная кислота или уксус

Чтоб красный цвет оставался, когда закидываешь зажарку в кострюлю как закипит сразу надо выключить

ниче не добавляю

Дукх тоьхч вкус Дик цахуьл

Томат надо совсем мало добавить в зажарку,и за две минуты до готовности несколько капель лимонного сока или уксус

Две свеклы добавляю,и прям картошечка красная

Свекла и томат

Свеклу,половину в зажарку,половину как есть закидываю)

Советали уксус. На деле не пробывала.

Свёклу