"Слёзы ангела"
Основа:
Мука-1ст
Сахар-2ст.л
Яйцо-1шт
Масло сливочное-100 гр
Разрыхлитель-1ч.л
Приготовление:все смешать, замесить тесто и убрать в холодильник минут на 30.
Начинка:
Творог-1 пачка
Желтки-3шт
Сметана-100гр
Сахар-3ст.л
Манка-1ст.л
Приготовление: все смешать до однородной массы.
Суфле:
Белки-3шт
Сахар или сахарная пудра-2ст.л
Приготовление: взбить до устойчивых пиков.
Основу и начинку выпекать 30 минут-180*С
После выложить суфле и убрать в духовку ещё на 10 минут-160*С
Лучший комментарий
Комментарии
Здравствуйте, брала ваш рецепт в сохраненки, решила сегодня сделать) надеюсь получится❤
@cameli творог 200 грамм или 500)))
Спасибо за рецепт.
Думала сделать Королевскую ватрушку,но попался Ваш рецепт,опробую его🤩
А у меня не заплакал и я больше не делала😞
Я его сразу из духовки вытащила, через время слёзки появились) он и без них вкусный)
@cameli вкусный,но так хотелось эти капельки,я вот думаю передержала,там надо вроде чтобы суфле еле коричневое было,а у меня тёмное было
Один из моих любимых пирогов, только я чаще делаю его с банановой начинкой!
