#сыр_филадельфия_дома
Ещё рецепт! Сыр «Филадельфия»
По вкусу реально как настоящий, европейский сыр, который продают в коробочках.
Готовится оооочень просто, съедается мгновенно😂

Сыр «Филадельфия»

-300г сметаны 15/20% жирности (я брала 20%)
-200г йогурта из баночки, любого без добавок
-1/2 лимона (но это много кисловато выходит, я брата 1ст.л)
-соль по вкусу

Все просто. Смешиваем все ингредиенты. Сметану с йогуртом, добавляем соль и лимон в последнюю очередь.
Берём кастрюлю-туда дуршлаг-марлю-на марлю выкладываем наш сыр-накрываем ещё марлей-дальше блюдце и сверху на блюдце пресс (банка с водой например).
Отправляем в холодильник на 20(!) часов.
Объедение!!!!!!🤤🤤🤤🤤🤤