Доброе утро!
#завтраксегодня 😁
Делюсь рецептом любимого завтрака моего мужа. Очень сытно, красиво и вкусно!
Омлет со шпинатом
2 брусочка замороденного шпината положить в сковороду с маслом и, накрыв крышкой, подожлать пока растает.
В это время размешать вилкой 2 яйца, нарезать 2-3 кружочка помидора и пару ломтиков сыра.
Когда шпинат растаял, распределить его по сковороде, залить яйцами. На одну половинку положить помидоры и сыр, накрыть крышкой. Когда яйца практически приготовятся, но ещё сверху останется небольшой жидкий слой, при помощи лопатки накройте половинку омлета, на которой лежат помидоры с сыром, свободной половинкой. Оставьте под крышкой до окончания готовности.
Все. Можно подавать к столу!