Мечтаю жить у океана и целыми днями есть морепродукты) #мамаликанакухне
Мечтаю жить у океана и целыми днями есть морепродукты)
#мамаликанакухне
Вариант обеда или ужина. Хотя такое блюдо, я могу съесть и на завтрак)
«Фаршированный кальмар тушеный в томатном соусе»🍽
На две порции вам понадобится:
🌿кальмар 4 тушки(брала в магазине морепродуктов, замороженный)
🌿томаты спелые 2 шт
🌿чеснок(лучший друг морепродуктов) 5 зубчиков
🌿имбирь
🌿петрушка
🌿лайм 1 шт
🌿оливк масло
🌿соль
🌿перец чили
Процесс:
Нарубить петрушку, чеснок и имбирь мелко, натереть цедру лайма и все смешать. Добавить в эту смесь оливковое масло, сок лайма и посолить. Предварительно разморозить кальмары. Начинить их нашей смесью, на сковороде слегка обжарить на оливковом масле с обеих сторон, затем добавить нарезанные томаты и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 30 мин.
Перед подачей, аккуратно удалите смесь из кальмаров, посыпьте мелко нарубленным чили, если хотите добавить огонька🔥
Приятного аппетита🤗
Яна·
Мама двоих (младенец)
Блиииииин , я бы такое сейчас слопала с удовольствием. Даже на завтрак.
Ксюша·
Мама подростка
Хороший рецепт! Но у меня вопрос, разве кальмары не станут жескими？Везде в рецепте пишут 3-4 мин
eco_lika в инст 🥑··
Кальмар всегда остаётся жестковат после приготовления. От рецепта не зависит
Биби·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Я бы хотела любить морепродукты , но увы 😬
eco_lika в инст 🥑··
Аллергия?
Вера·
Мама дочки-младенца
Потекли слюни. И ещё бы бокал ледяного белого.
eco_lika в инст 🥑··
Даааа))
mothers_heart·
Мама дочки (2 года)
Спасибо, попробую!
Арина·
Мама сына (1 год)
Боже мне так вкусно!!!