Испеклись сегодня к чаю ржаные мини корзиночки😋 (постный рецепт)
Если кто-то пек по моему рецепту ржаную галету, тот знает, что это очень быстро, просто и вкусно😍 весь процесс, вместе с выпеканием у меня занял 25 минут)
Начинка может быть любой, виноград, груша, яблоки, даже творог с изюмом или грибы😁 (тесто не сладкое)
У меня была яблочная начинка из банки и замороженная смородина.
Раскатать тесто на пергаменте (рецепт теста здесь #ржанаягалета ) и вырезать стаканом кружочки, сделать защипы, Заполнить начинкой и Выпекать 10 минут на 180° перед подачей присыпать сахарной пудрой)
Правда, лучше их печь в формочках, мои вывернуло наизнанку и начинка немного растеклась🤦♀️
#алёнишна_рецепты