Mom.life
Moonpie_
moonpie_
Moonpie_
Плиииз☹️
Как сделать баурсаки с воздухом внутри? Не люблю когда внутри тестом забито. Даже если поменьше муки добавлять , то да выходят мягче и нежнее, но все равно внутри тесто , а я так хочу пустые внутри и поджаристые снаружи 😋 в чем секрет приготовления ?
07.04.2019

Лучший комментарий

Комментарии

anikids
anikids
Дайте постоять баурсакам перед жаркой. Чтобы дрожжи сделали свое дело, в баурсаке накопился углекислый газ от дрожжей
08.04.2019 Нравится Ответить
aizjanu
aizjanu
Аа я нарборот пытаюст сделать сплошное
08.04.2019 Нравится Ответить
metanoia_
metanoia_
Чем тоньше раскатываете, тем воздушнее получаются)
07.04.2019 Нравится Ответить
sunflower1820
sunflower1820
Просто тесто катаете потоньше и все) у меня постоянно такие😬а я наоборот не люблю
07.04.2019 Нравится Ответить
aige
aige
Многие наоборот пытаются сделать,тыгыз😅
07.04.2019 Нравится Ответить
kristi_n1
kristi_n1
Могу завтра рецепт скинуть, если Вам нужно еще)
07.04.2019 Нравится Ответить
cutie_pie_
cutie_pie_
У jamichef в инсте рецепт. Именно такой получается как вы говорите.
07.04.2019 Нравится Ответить
kereevna
kereevna
Тоже не могу такие сделать, у мамы получаются, у меня нет🤦🏼‍♀️🤷🏼‍♀️
07.04.2019 Нравится Ответить
hurremhatun
hurremhatun
Я на кефире делаю, без дрожжей. Главное чтобы хорошо поднялось тесто. А ещё есть секрет) после того как поднимется тесто, нужно поставить в морозилку, заморозить, а потом разморозить и снова дать подняться 👍
07.04.2019 Нравится Ответить
assankhanka
assankhanka
А на молоке делаете? Тогда они воздушные получаются
07.04.2019 Нравится Ответить
tala2802
tala2802
На дрожжах, 3 раза поднимается ну моя бабушка так делает)
07.04.2019 Нравится Ответить
Читайте также