Пирог с Яйцом и зелёным луком, альтернатива пирожкам🤗👍
Пожалуйста, сама ищю всегда такие рецептики, сначало много работала, теперь доча, а вкусняшки охото😁
ИНГРЕДИЕНТЫ
начинка:
зеленый лук - 200 гр.
вареное яйцо - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец -
тесто:
кефир (любой жирности) - 400 мл.
сливочное масло - 70 гр.
яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
мука - 270 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мелко порежем зеленый лук и вареные яйца. Солим по вкусу, добавим перец и растительное масло
Смешаем и начинка готова!
Соединяем яйца, сахар, соль и кефир
Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем… Вливаем сливочное масло
Смешаем тесто до однородного состояния, без комков.
Дно формы застилаем пергаментом, бока смазываем маслом. Выливаем половину теста, всю начинку выкладываем и вторую половину теста ровно распределяем.
Выпекаем в духовке 200гр 40-50 минут.
Всегда такие лёгкие и полезные рецептики огромное вам спасибо