#мамажарит #сырники в студию 🤤

#мамажарит #сырники в студию 🤤

Ингредиенты ( как на мою порцию ):

-творог (вкусвилл 9%)-800 грамм

-яйца куриные -3шт

-сахар (сахзам)-3 ст ложки без горки

-мука рисовая (пшеничная )-3-4 ст ложки без верха

-три щепотки соли

Всё тщательно перемешиваем ,сковороду хорошо разогреваем , затем делаем огонь послабее, лепим нужной формы сырники , я сначала катаю в руке , получается как юла, обмакиваю так же в рисовой муке , приплюснуть и обжарить на антипригарной сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

p.s. Сковороду можно сказать чуть-чуть подсолнечными маслом , но это не обязательно .