Я делала по рецепту ниже. Получилось очень вкусно.
3 яйца, 2.5 ст сахара, 2 ст. молока, 3 ст. л. муки, 100 гр слив. масла, ваниль.
1.Взбить яйца с сахаром, добавить муку.
2. молоко довести до кипения, понемногу добавить к яйцам, взбить.
3. всю смесь варить на медленном огне до загустения, постоянно мешать.
4. накрыть пленкой вконтакт, остудить.
5. размягченное масло взбить до светлой воздушной массы.
6. понемногу добавлять к яично-молочной смеси, каждый раз хорошо взбивая до полного растворения
3 яйца, 2.5 ст сахара, 2 ст. молока, 3 ст. л. муки, 100 гр слив. масла, ваниль.
1.Взбить яйца с сахаром, добавить муку.
2. молоко довести до кипения, понемногу добавить к яйцам, взбить.
3. всю смесь варить на медленном огне до загустения, постоянно мешать.
4. накрыть пленкой вконтакт, остудить.
5. размягченное масло взбить до светлой воздушной массы.
6. понемногу добавлять к яично-молочной смеси, каждый раз хорошо взбивая до полного растворения