Девочки, не мамский вопрос. А вы берете мясо на шашлык уже замаринованное? Как думаете оно под маринадом свежее или порченое и перемытое? Я вот сегодня взяла на завтра на природу, свинина в маринаде. Пахнет маринадом, но немного с кислинкой. Не пойму плохое оно под маринадом или нет. Фото мяса с маринадом в комментах. Может вы такое покупали, что скажите?
Комментарии
@katiushabaikevych главное выпить водки или коньяка пару рюмок если мясо чуть не свежее продезинфицирует 😂😂😂
@katiushabaikevych, я не верю ни в какие проверенные места, даже в америке какой-нибудь)))) дурят везде)) но коммент - «огонь», так и захотелось съерничать.
Надеюсь вам повезло с мясом и все у вас будет завтра 👌
Никогда не беру в маринаде.
Муж брал раз,брльше не берёт🙈🙈🙈все ок,не просрался и не отравился,но было невкусное)
Жесть. Вот я и наслышана всего этого. Ну взяла уже, надеюсь все будет ок
Я не беру. В студенчестве много друзей подрабатывали в супермаркете в кулинарке и подобных местах. И рассказывали, как они это мясо реанимируют перед тем как мариновать или запекать, салаты делать и т.д. Может где-то и придерживаются норм, но я не трус, но я боюсь))))
Я поэтому и переживаю зная все эти страшные истории. А сегодня чет решила взять...
@katiushabaikevych, ну хорошо прожарьте, а там по запаху сразу поймёте, можно его есть или нет.
Там маринад обычно с уксусом, еще горчица дает кисловатый запах. Пару раз брали, всегда ок.
Мы обычно или на ночь слоями лука и под гнет, или (если надо прям щас) то лук на терке дырунов (или блендером) и через 30 мин промаринуется как за ночь.
Вот так маринад и пахнет, горчицей и кислинкой. Спасибо! Лук замариную отдельно
@katiushabaikevych я на днях в горчице мариновала и тоже слегка от запаха через пару часов взволновалась, но свижину подозревать было не в чем)
Часто брали уже в маринаде и все хорошо! Если бы оно было порченное, запах бы был точно, его никуда не денешь, так что не переживайте
Не беру с маринадами, лучше взять раньше и замариновать на ночь, тогда вообще пальчики оближешь))
@katiushabaikevych дома когда на противень выложила, заметила что маринад как будто майонез, но липкий и вроде бы слизь какая то. Запах тоже не очень был
@anna.mikhalska не, ну это я доставала, резала. Никакой слизи, но очень жирный маринад, прямо на пальцах остается
Мы в мегамаркете всегда покупаем замаринованное уже. Очень вкусный шашлык получается и на не свежее не попадали ещё.
Спасибо, успокоили. Я его уже обнюхала со всех сторон. Попросила маму попробовать как придет с работы, она у меня та еще ищейка. Пропавшее слышит за километр
Я мясо беру всегда в одном месте, магазин Мясо и всегда все ок, а это... Может мерещится, у меня бывает😂
Какой самый вкусный маринад для свиного шашлыка?
И для куриного?
У соседей запахи всегда от Боженьки! А у нас из серии «ну, жарим мясо»😂
Подскажите вкусный маринад мясо на шашлык
Чем маринуют стейки?
Для меня самый лучший маринад для стейка «Жарим мясо»
А вы чем маринуете стейки?
Лучшие маринады для мяса и курицы: рецепты и советы
маринады для мяса и курицы 🤤
Подскажите маринад для шашлыка (и какое мясо для него берете), чтобы получилось сочно и не остро😎
Я покупаю, но маринад идет обычный, в эко не один раз в ведерке, сегодняшним числом упакованно