Вы пробовали филе рыбы змееголова ? Очень вкусно и косточки чистить не надо. Нам ни одной не попалось, купили в шапагате рыбку. В отличии от филе минтая, судака более сочное. Филе было почти без льда, а то во многих магазинах при разморозке обнаруживаешь что 50% веса составлял лёд. 🤭 Решила попробовать всю рыбу, а то покупали только сазана, леща, щуку и изредка только сёмгу.