Просто определитесь что нужно знать в Экселе, там же куча функций и изучите самые нужные именно для вас. Вбиваете в поисковике что вам нужно и на сайте поддержки офиса, все очень хорошо написано.

Я с тобой)) муж смеется, говорит - есть курсы компа для пенсионерок, тебя туда надо)))) а по теме, училась в студенческие годы в компьютерной школе в здании Гипроруда, знаешь, наверное, на Мичурина, напротив Дворца детского творчества (есть ли он там сейчас?) и 32ой гимназии. Может, и сейчас там какие-то курсы есть, погугли

Лучше самой обучится, а ютюбе ролики)