Рулетик к чаю за 20 минут 👍🏼
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
У меня было дома грузинское ореховое варенье(для начинки, можно использовать что угодно)
Смешиваем хорошо яйцо с сахаром, постепенно добавляя муку. Застилаем противень пергаментной бумагой( у меня был силиконовый коврик), выливаем жидкое тесто на бумагу или коврик, и в разогретую духовку до 200гр на 7-10 минут. Достаём , быстро мажем начинкой и заворачиваем, пока бисквит горячий.👍🏼
Комментарии
В следующий раз потолще сделаете ) я тоже экспериментирую всегда, можно взять двойную порцию теста .
Спасибо за рецепт)) вот только у вас он коричневый а мой совсем белый ((( и порвался конов от бумаги его отдирала )))
@momnicole, я первый раз сегодня готовила вкусный )) но без пропитки пока, сначала взяла повидло яблочное не смогла размазаться))) взяла что первое попалось повидло Махеев сладкий очень )) буду экспериментировать )) а двойную дозировку не пробовали ???
@vikusha80, двойную дозировку теста ? Рулет тогда получится потолще)
@momnicole, мне почему то не хватило на противень поэтому спрашиваю ))
Вот где вы были раньше, когда мир рушился от отсутствия вкусняшки дома прямо здесь и сейчас ?))
Перерыла интернет в поисках быстрого рецепта.
Спасибо 😌
Не экспериментировала так, но думаю что пригорит - прилипнет к фольге.
Аааа, я тоже хочу чтоб у меня грузинское варенье дома было ореховое( оно у меня в день появления исчезает 😝
А я почему то не особо люблю грузинские сладости, слишком приторно для меня )
А большая форма у вас?) примерно какого размера противень надо взять?
@momnicole, завтра уже 😊 сегодня не успела) но купила карамельную пасту 😁
@momnicole он у вас не потемнел местами? У меня пятна какие то темные появились на нём (
@olyalya52, сверху ? Может передержали ? Снизу у меня темненький был. Ну я думаю ничего страшного если потемнел .
Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Как приготовить бисквитный рулет с начинкой?
Бисквитный рулет 🥧
* Яйца 5 шт
* Сахар 1 стакан
* Мука 1 стакан
* Соль - щепотка
* Ванилин - по вкусу
* Джем или варенье
1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости.
2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой.
3. Духовку разогреть до 180 градусов.
4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять.
5. Отправить в духовку на 12-15 минут.
6. Выложи...
Девочки, кому нужен простой и очень вкусный рецептик манника к чаю (без муки)
1стакан манки
1 стакан кефира
0,5 - 1 стакана сахара
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2 яйца
180°С на 30 минут
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Я похоже слишком тонким слоем пропекла,у меня не такой воздушный получился (