Как приготовить уху из окуня?
У мужа сегодня случится оргазм оргазмов, он давно её ждал!
Уха из окуней 🔥🔥🔥
Окунь обладает нежным вкусом. Уха из этой рыбы получается очень ароматной, но не жирной. К тому же, её достаточно легко приготовить.
окунь 4 шт.
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
укроп 30 г
петрушка зелень 30 г
соль по вкусу
лук репчатый 1 шт.
перец горошком по вкусу
лавровый лист 2 листа
Окуней выпотрошить, удалить жабры, чешую очистить (если она есть)), промыть.
Сложить в кастрюлю и влить холодную воду.Добавить очищенный лук, соль и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и варить 10-15 минут на медленном огне.
Картофель нарезать кубиками, морковку кружочками.
По истечении времени аккуратно вынуть рыбку, а в бульон положить картофель, морковку, лавровый лист и перец горошком.
Разделать рыбку на филе и опустить в суп. Варить 10 минут.
Готовую уху разлить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной зеленью. Все!
Очень быстро и просто!
Клянусь, вкусно безумно ! 👌
Лучший комментарий
Комментарии
Надо наверное в посте написать было, что без чешуи был, а то сварят с паразитами супчики себе мамочки😂мало ж кто знает, что под чешуей может жить сосед рыбки😂
Мои такую же уху из зубатки любят, тоже не жирная получается, а ещё не костлявая и очень нежное мясо.
А я называю это просто рыбный суп. Ещё добавляю перчик, получается очень вкусно.
Процедить можно через сито. Только лук тогда на половинки просто режьте, а не мелко.
@sekira.li, да, (на фото), только плавники обрезала )
Крутяк!!! Спасибо за рецепт, он прям очень кстати, в морозилке окунь лежит. А на сколько литров 4 окуня примерно?
Сегодня приготовила, ммм) 👍 Спасибо за рецепт!