Осторожно! Этот пост может вызвать внезапный приступ борща. Я тут подумала, что моя семья - это суп 🍲(скорее борщ, чем…

Осторожно! Этот пост может вызвать внезапный приступ борща.

Я тут подумала, что моя семья - это суп 🍲(скорее борщ, чем том-ям, но важна сама суть). Единственный вопрос - кому отдать роль мяса. Вроде бы мужу, но...мы-то с вами знаем, из кого тут у нас варят бульон...

Значит я и Женя - мясо и картошка (ну как основа. Картошку я привыкла добавлять почти во все супы, так что не спрашивайте, почему она, а не пережарка, например. Дальше ещё объясню).

Влад (старший сын) - это капуста. Вкусненький, но если много - начнет пучить.

Слава (младший) - фасоль. Не все добавляют фасоль в борщ (и это личное дело каждого), но мне вот очень нравится. Рекомендую! Сначала вкус будет непривычным, а потом вообще не поймёте, как это вы раньше без фасоли ели?

Бабушки и дедушки - пережарка (лучок, морковка, свекла и т.д.). По сути своей разные, а вместе прям годнота. И в каждом супе должна быть пережарка!!! Когда ее нет, хлебаешь с трудом.

Братья и сестры - это вот пасточка томатная, травы всякие. Кароч, с ними ароматнее. И такое дело - кто-то предпочитает нюансы эти в борщ не добавлять, а мне кажется, что они раскрывают суть остальных ингредиентов. Их много и не насыплешь (у них там свои борщи готовятся), но здорово, когда чувствуешь их аромат или привкус. Он такой...ненавязчивый. И оттого всегда приятный.

Наши друзья - те, кто едят этот суп (а я считаю, что нет блюда без того, кто его ест). Им не всегда нравится, но...тут другого не наливают))