Сегодня в первый раз приготовила «гнёзда с яйцами». Страшненькие, но вы знаете очень вкусные! Чудесная альтернатива котлетам!!! И готовить даже проще.
Ну почему я не догадалась сделать так с перепелиными!?🤦 Я фигачила куриные и всё это растекалось😁👏
@praline.photo у @margo_abramova (в ИГ) был рецепт настоящего хачапури.
Маргоша. Здесь я не подписана на нее. Не смогу сейчас найти
яйца лучше в самом конце вбивать в углубления эти. И в духовку на 2–3 минуты-сами яйки вкуснее будут. Я своим всегда готовлю, правда из курицы)) либо делаю котлетки с сюрпризом (сваренными перепелиными яйцами).
спасибо за совет, мне мои тоже очень понравились) попробую и по Вашему рецепту
да-да, я приготовила пюре для гарнира, но свекровь мне вчера говорила, что можно вместо яиц в это углубление пюре добавить, но я пока не делала так) пошла наперекор 😂😂😂
вот пока не знаю, не пробовала, но в следующий раз сделаю и такие и с пюре, хочется экспериментировать, весна же 😀
@abrus, @uruska, спасибо! 😊
-фарш из индейки
-морковь на мелкой тёрке
-лук репчатый ( я поджарила, мелко нарезанный кубиками )
-2 яйца взбить
-пару ломтиков батона, вымоченных в молоке
Все эти ингредиенты хорошенько перемешать, добавить соль и перец по вкусу. Скатать Шарики большие и выложить на противень, обмазанный растительным или сливочным маслом, а затем сделать углубления, можно руками или стаканчиком и разбить по 2 перепелиных яйца, можно и одно куриное, как душе угодно. И запекать в духовке 50 минут. 180-190 градусов. Надеюсь, Вам тоже понравится☺️
Сочно у меня получилось🙈🤗
-фарш из индейки
-морковь на мелкой тёрке
-лук репчатый (я его поджарила, мелко нарезанный кубиками)
-2 яйца взбить
-пару ломтиков батона, вымоченных в молоке
Все эти ингредиенты хорошенько перемешать, добавить соль и перец по вкусу. Скатать Шарики большие и выложить на противень, обмазанный растительным или сливочным маслом, а затем сделать углубления, модно руками или стаканчиком и разбить дала по 2 перепелиных яйца, можно и одно куриное, как душе угодно. И запекать в духовке 50 минут. 180-190 градусов. Надеюсь, Вам тоже понравится☺️
Сочно у меня получилось🙈🤗
Екатерина·
Мама дочки (1 год)
Спасибо!
Юлия Егорова·
Мама дочки-младенца
Очень даже симпатичные 😋👍🏻
Яна··
Мама двоих (младенец)
Спасибочки😇