Кто чем занимается в декрете, а я фигачу чурчхелу🤣 осталось приготовить сироп и через 2 недели будет мням-мням)

Фигасе)) Молодец какая

Можно рецепт?)

И мне рецепт

@kseniya_sofi @zetn9

250 грамм грецкого ореха (можно любые использовать) замачиваем на 5-6 часов в теплой воде. Нанизываем их на нитку (длина какая нравится).

Для сиропа понадобится: 0,7 литра сока (гранатового или виноградного, хотя в рецепте сказано, что можно любой брать).

В сок добавить 3-3,5 столовой ложки муки или крахмала, перемешать до однородности. Эту смесь поставить на медленный огонь и варить пока жидкость не станет напоминать густой кисель, по рецепту добавляют сахар 6 ст.ложек, но я добавила только 2.

Когда сироп готов, снимаем с огня и оставляем на 15 минут. Затем наносим массу на орехи (я окунаю, кто-то с ложки поливает), ждем 30 минут и наносим второй слой (слоев может быть сколько угодно, но чем больше, тем дольше сушиться будет). Оставляем сушиться, я оставляю на кухне на подоконнике, т.к. там всегда проветривается. Когда колбаски перестают липнуть к рукам, их можно снимать и кушать (дня 4 точно они сохнут), я еще после этого кладу их в вафельное полотенце и убираю на неделю в темное место, они становятся более упругими).

Вроде ни чего не забыла)

На заказ не делаете 🙈?