missisjulia1216
Юля
Creamy panettone
Сливочный кулич, панеттоне
Такая нежная структура мякиша, как пух, не знаю, смогла ли на фото передать эту структуру теста
В тесто я добавила измельченный в кофемолке фундук, он таак вкусно чувствуется, мои вкусовые рецепторы взрывались от удовольствия 💣Честно!
Сливочный кулич, панеттоне
Такая нежная структура мякиша, как пух, не знаю, смогла ли на фото передать эту структуру теста
В тесто я добавила измельченный в кофемолке фундук, он таак вкусно чувствуется, мои вкусовые рецепторы взрывались от удовольствия 💣Честно!
5.1 лет
180 47
Лучший комментарий
Я только в этом году их испекла. Очень вкусные
Комментарии
Здравствуйте! А какой выход по рецепту?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, реально ли заменить пшеничную муку на какую-то другую без глютена?
Подскажите ,сильно страшно если они будут стоять 4-5 часов ?(
Сделала панетоне👌 нежный вкусный ароматный мякиш, орехи тоже прям то что надо, он немного кислый привкус имеет это нормально же?
@missisjulia1216, спасибо 🙏🏻 а как то можно по записям определённого человека искать? А то я ленту вашу листала аж на полтора года назад 😅 сейчас у меня на очереди ваши синабоны, как раз дрожжей сырых много есть
@cho-cho да, заходите в записи, нажимаете на лупу и вводите слово, что ищите
@missisjulia1216, о чудо! Я все нашла! Спасибо 🌺🌺🌺
Спасибо большое за рецепт!!! Все вроде хорошо, но очень ощущается вкус дрожжей. Это я их много положила или может фирма такая? Ложила сухие три пакетика пл 7грамм, делала двойную порцию. Дрожжи фирмы приправка.
@cho-cho у горячих. Когда остыли стали норм)) заранее паниковала.
@evgesha.buh, тоже такое было с другой выпечкой
@cho-cho если есть запах или привкус дрожжей, значит тесто долго подходило и дрожжи перебродили.
Дякую, за всі деталі в рецепті і відповіді. Вони вийшли ідеальні 🥰
Додала фундук мелений та сушену вишню, вимочену в алкоголі 🤩
Підкажіть будь-ласка, на скільки у вас піднялось тісто? А то щось у мене не хоче дуже високо підійматись(
Я не автор, но по рецепту делаю, поднялось раза в 4
А до кінця можно вимішувати крючком, чи обов'язково в кінці руками?
Не обязательно руками
@missisjulia1216 Чудово, дякую.
А то я поставила підходити Тісто і тільки тоді задумалась😊
Все получилось, очень вкусно) спасибо за рецепт ❤️
А можна ще одне запитання. Так як я не знайшла де купити в'ялену (сушену) вишню, то зробила її сама із замороженной, але тепер думаю чи потрібно її вимочувати в чомусь, адже вона дуже кисла на смак. Не підскажете?
Ой,не знаю.. почему кислая? Должна быть сладкая
А скільки опарі потрібно підходити по часу?
@shearling саф момент осень хорошие
@missisjulia1216 в минулому році готувала без дріжджів, по Вашому рецепту. В цьому хочеться, щось нове, але не занадто суха щоб була
@missisjulia1216 дякую)
А мені навпаки казали, що потрібно живі дріжджі, тому і купила їх
А когда в формочки переложить,то по времени ориентировочно сколько они должны подходить?
Около 30-40 минут
Добрый день!делаю впервые по Вашему рецепту,подскажите пожалуйста тесто должно сильно подойти?
В 2-3 раза
Я только в этом году их испекла. Очень вкусные
Подскажите пожалуйста это у Вас 8 шт получилось с тех пропорций что в рецепте?
@anastasiasolomahina, да. Но они не большие. А две вообще маленькие
Собралась попробовать испечь, но не посмотрела и купила 200мл сливок 33%🙈 подскажите, пожалуйста, как мне быть, может можно немного молока добавить? Или нужно докупить?
Молока можно конечно добавить. У меня встречный вопрос - где вы нашли такую фасовку 33% сливок? Я у нас по 200 гр не встречала
@missisjulia1216, в форе только такое были 33%, сбегала в ещё один купила ещё 20%, будет норм если добавлю их?) спасибо за ответы) а то я такой кулинар🙈
@godun.darya конечно нормально)