

Плавленый сыр с зеленью. Не удержалась, попробовала одну ложечку, восхитительный вкус! Не хуже чем с магазина, а даже лучше!
У меня нет программы мульти повар, чем её заменить? Тушение? Выпечка?
@lanko_oksana , может, попробовать на водяной бане 🤔. Главное, чтобы творог и масло расплавились
Написала рецептик. Жду фотоотчёта😉. Очень интересно посмотреть на результат 😎
Рецепт простой, надо:
0,5 кг творога ( жирного)
0,1 кг сливочного масла
2 яйца
5 гр соды
Соль, специи по вкусу
Я добавляла укроп свежий.
Приготовление: все ингредиенты смешиваем в чаше. Мультиварку включаем на функцию "Мультиповар", выставляем 100 градусов и готовим примерно 10-15 минут. Все это время помешиваем массу до тех пор, пока не станет желаемая консистенция ( как плавленый сыр). Перекладываем в формочку и ложем в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь, пока масса не загустеет. Сыр готов 🙌