momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
Если у вас остались восхитительные

Если у вас остались восхитительные креветули от @mamkakosti, то предлагаю вам два рецепта очень вкусных и простых блюд))

Салат с креветками и киноа:

Нам понадобятся:
Креветки – 500 гр (я беру свежие тигровые, они очень большие)
Киноа – примерно полстакана (я кладу на глаз)
Томаты Черри
огурцы, микс салат( руккола, мангольд, раддиччио, шпинат и тд), авокадо, красный лук, тыквенные и подсолнечные семечки, оливковое масло, бальзамический крем – это все на глаз, думаю, что не сложно.

1. Креветки посолить и поперчить, обжарить буквально пару минут на сковородке гриль.
2. Киноа промыть, отварить.
Я прокаливаю, слегка обжариваю на оливковом масле и прям в сковороде отвариваю.
3. Семечки быстро обжарить на сковороде, не больше минуты.
4. Овощи нарезать, лук можно сбрызнуть лимоном.
5. Все перемешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим кремом.
Это ооочень вкусно и полезно:)

Острый суп с креветками (рецепт Джейми Оливера, Готовим легко и быстро из 5 ингредиентов)

Нам понадобятся:
Зелёный лук (3-5 пучков, в зависимости от размеров)
Паста Корма Карри (думаю, что можно найти в отделе с соусами) - 2 ст ложки
Замороженные/свежие креветки (не важно, мелкие или крупные) - 250 гр
Рис басмати - 150 гр
Кокосовое молоко - 1 банка (400 мл)

1. Рис басмати прокалить на сковороде.
2. Зелёный лук мелко нарезать и добавить к рису, слегка обжарить все вместе на оливковом масле около 1,5 мин.
3. Добавить 2 ст ложки пасты Корма к рису с луком и хорошо перемешать.
4. Добавить банку кокосового молока и две с половиной банки воды (банка из под молока). Довести до кипения. Варить суп в течение 12 минут. Все в той же сковороде.
5. Креветки мелко порубить и добавить в суп за 5 мин до готовности. То есть, когда суп варится уже 7 мин.
Все! Можно подавать, украсив мелко порубленным зелёным луком:) Очень быстро и вкусно))
Фото супа у меня нет, быстро съедаем и забываю сфоткать 😅

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— 👌🏼сделаю вечером такой) спасибо!

— На здоровье ☺️

— как я хочу такой сууууп 😍😍😍

— Он очень вкусный!))) И вообще изи готовить, я пока муж переодевается, успеваю приготовить))

— В закладки😍 спасибо😘

— На здоровье ☺️☺️

— 😍))

— Какой красивый 😍

— Я хочу что бы мне кто-то это приготовил 😂